Je m’appelle Marie-Eve, j’ai 45 ans, je suis en couple avec Pascal Vlieghe, agriculteur. Nous sommes parents de 3 enfants, un garçon de 16 ans, deux filles de 13 et 8 ans.
Je suis Sage-Femme de formation.
Notre ferme se situe sur la commune d’Estaimpuis.
Pascal cultive une quarantaine hectares, il possédait des vaches laitières et viandeuses.
Suite à un problème avec la laiterie en septembre 2014 qui, à cause d’une baisse de production laitière, nous annonçait qu’elle ne passerait plus pendant 1 mois, nous avons arrêté la production laitière. Vider le tank à lait tous les 3 jours et déverser le lait à l’égout, a été le coup de grâce pour Pascal… en décembre, les vaches quittaient la ferme.
C’est donc après cela que j’ai décidé de développer ma chèvrerie, ainsi qu’un projet d’hippothérapie.
Quel a été votre parcours avant de devenir agricultrice ?
J’ai travaillé 10 ans en milieu hospitalier et cela fait 10 ans, que je suis Sage-Femme à l’ONE.
Comment combinez-vous votre travail à l’extérieur et celui d’agricultrice ?
Actuellement, je travaille en 4/5ème, pas facile de combiner les deux activités pour le moment mais j’ai la chance d’avoir de l’aide de Pascal et des enfants.
Comment votre projet agricole s’est-il concrétisé ?
J’ai eu le coup de foudre pour les chèvres en 2009, lors d’un séjour dans les Vosges, près d’une chèvrerie… De là, j’ai acheté mes premières chèvres… pour mon plaisir.
Mais quand les vaches laitières ont quitté l’étable, cela était désolant de voir ce bâtiment vide… et donc l’idée a été de transformer cette étable en chèvrerie et de remettre de la vie dans ce bâtiment.
Pourquoi avoir choisi l’élevage de chèvres et l’hippothérapie ?
Comme dit précédemment, j’ai eu le coup de foudre pour les chèvres et pour la transformation, j’adore l’odeur du caillé et c’est un plaisir de transformer le lait en produits laitiers. En ce qui concerne l’hippothérapie, je suis passionnée par les chevaux depuis mon enfance.
Pouvez-vous nous en dire plus sur l’hippothérapie ?
De par ma formation, le social et l’aide aux autres sont importants pour moi.
Depuis très longtemps, je souhaitais combiner ma passion pour le cheval et l’aide à la personne.
Cette formation d’hippothérapeute (ou la relation d’aide par la médiation équine) me permettra d’accompagner les personnes en souffrance (dépression, burn out par exemple), en demande de revalidation accompagnée par le cheval, pratiquer l’équitation adaptée…
Le cheval devient notre partenaire pour aider le bénéficiaire.
Avez-vous d’autres projets pour l’avenir ?
Les projets sont nombreux, à voir leurs réalisations possibles… Nous pourrions, pourquoi pas, développer un gîte.
Mais accueillir des personnes en besoin de reconnexion à la nature (accueil social), et sensibiliser les enfants à la nature, aux animaux me tentent bien… à voir les possibilités avec mon travail et mes premiers projets.
Contact :
Marie-Eve Balcaen
19 Rue de Luna
7730 Estaimbourg
La chèvrerie de Luna
